Przepis na idealne wakacje w Południowym Tyrolu? Górskie szlaki, jabłkowy strudel i domowe wino w gospodarstwach Roter Hahn

Włochy od lat cieszą się niesłabnącym zainteresowaniem Polaków, a Rzym, Mediolan czy Wenecja każdego roku królują w rankingach popularności. Mimo iż północny region półwyspu Apenińskiego jest bardzo chętnie wybierany przez entuzjastów białego szaleństwa, niewielu wie, że również latem można tam doświadczyć wielu atrakcji. Południowy Tyrol we Włoszech to nie tylko bezkresne górskie szlaki i niesamowite widoki. Można tu skosztować wyjątkowych dań kuchni regionalnej, zarówno włoskich klasyków takich jak pizza i makarony, jak i alpejskich produktów mlecznych, a także cieszyć się śródziemnomorskim klimatem, który łagodzi górska bryza. Te i wiele innych atrakcji czeka na turystów w gospodarstwach agroturystycznych Roter Hahn. 

Wiejskie życie, czyli żniwa i kąpiel w sadzawce

W codziennym pędzie i życiu pełnym stresu, wiele osób marzy o wakacjach z dala od miejskiego zgiełku i hałasu. Ponadto wypoczynek na terenach wiejskich to doskonała okazja do bezpośredniego kontaktu z naturą, pooddychania świeżym powietrzem oraz „naładowania baterii” na kolejne miesiące. To właśnie na lipiec i sierpień przypada czas żniw i zbiorów, a krzewy i drzewa uginają się pod ciężarem owoców, zaś pola mienią się złotymi kłosami zbóż lub soczystą zielenią. 

W gospodarstwach agroturystycznych zrzeszonych pod szyldem „Czerwonego Koguta” (niem. Roter Hahn), goście mogą pomagać gospodarzom w ich codziennych obowiązkach m.in. podczas karmienia zwierząt w stajni. 

Właściciele farm z chęcią pokażą odwiedzającym tajniki wiejskiego życia, począwszy od sianokosów przez produkcję domowej marmolady po lepienie pierogów. 

Najmłodsi mogą również pomóc przy zbiorze jagód i czereśni – dla wielu może to być pierwsza okazja w życiu do spróbowania owoców prosto z drzewa! 

Po dniu ciężkiej pracy można się zrelaksować w orzeźwiającej wodzie przydomowej sadzawki czy basenu lub bawić się w sianie. 

Dorośli mogą usiąść na tarasie z lampką domowego wina w dłoni i podziwiać alpejskie krajobrazy.

Co się dzieje w Południowym Tyrolu?

W niedalekiej odległości od gospodarstw agroturystycznych Roter Hahn odbywają się liczne imprezy tematyczne. Wśród tych kulinarnych warto wspomnieć o Nocy Piwnic, czyli imprezie z okazji zakończenia południowotyrolskiego tygodnia szlakiem wina oraz rozpoczęcia sezonu wakacyjnego. Ponad 30 stowarzyszeń producentów wina, prywatnych winiarni, winnic, pojedynczych rolników, którzy sami sprzedają wino, i właścicieli winnic leżących przy szlaku wina między Bolzano, Montan i Kaltern otwierają w ten wieczór swoje podwoje dla zwiedzających. Pod koniec czerwca odbywa się również święto truskawek, a już na początku lipca dni jogurtu, a wszystkim tym wydarzeniom towarzyszy muzyka i zabawa. 

Osoby, które uwielbiają aktywny wypoczynek, również znajdą atrakcje dla siebie. Wyprawa w góry czy bieg wokół jeziora Reschen to tylko niektóre z atrakcji. Amatorzy jednośladów mogą wziąć udział w Sellaronda Bike Day, w trakcie którego mają niezapomnianą okazję do poznania przepięknej krainy wokół przełęczy Grödner, Campolongo oraz Pordoi i Sella. Kilka dni później odbywać się będzie rajd Oldtimer Rallye Sudtirol Classic w Schenna, gdzie do wyścigu staną auta, które mają minimum 53 lata! 

W Południowym Tyrolu wakacje można spędzić na wiele sposobów. Odpoczną tu zarówno amatorzy górskich spacerów, osoby lubiące ciężką pracę podczas żniw, jak i imprezowicze poszukujący zabawy na lokalnych festynach. W gospodarstwach Roter Hahn każdy znajdzie coś dla siebie.